zapri
...

Čokoladni kolački v obliki božičnega drevesca

HRANA
3. 12. 2018

Te privlačne kolačke, ki se jim preprosto ni mogoče upreti, ni samo enostavno pripraviti, ampak jih lahko tudi podarite kot krasno, ročno narejeno darilo in jih spečete skupaj s svojimi najmlajšimi.


Sestavine:
Čokoladni kolački:

  • 150 g temne čokolade (z 80 % kakava),
  • 150 g masla
  • 3 jajca
  • 120 g sladkorja
  • sok 1 pomaranče
  • 100 g moke
  • 1 paket pecilnega praška

Okras:
  • sladkorne mrvice v obliki zvezdic
  • čokoladne paličice
V kozici stopite čokolado in maslo. V srednje veliki skledi stepite jajca ter dodajte sladkor in pomarančni sok. Po želji lahko dodate tudi cimet, klinčke in muškatni orešček. Pustite, da se stopljena čokolada malce ohladi, nato pa jo zlijte v zmes z jajci. Zmešajte v gladko testo.

Ko so mokre sestavine dobro zmešane, dodajte moko in znova zmešajte do gladkega. Zlijte zmes v namaščen pekač in pecite 20 do 30 minut pri 180 °C. Narežite pečene kolačke v trikotnike in jih okrasite.

Osebna tovarna popolnih okusov: vgradne pečice

Oblika HomeMade, ki se zgleduje po tradicionalnih obokanih pečeh, ostaja ena najkoristnejših lastnosti pečic Gorenje, saj skrbi za prosto kroženje vročega zraka. Jed je zaradi tega optimalno segreta oziroma pečena: znotraj sočna, zunaj hrustljava.

Preberite tudi: