|
|
Ali želite okroglo in hrustljavo pico?
Če želite okroglo pico, mora biti testo okroglo preden ga začnete valjati; pozneje ga ne morete več spraviti v okroglo obliko. Da bo kroglica testa bolj upogljiva, "stranice" zavihajte navzdol in jih poškropite z vodo. Še en nasvet, da bo testo tanko razvaljano in se ne bo drobilo. |
Naredite svojo pico št. 22
Pica je odlična in enostavna in za pripravo potrebujete le 10 minut. Če pa imate neurejeno frizuro in nočete, da vas kdo vidi, jo lahko pripravite tudi sami. Na Gorenjem kamnu za pico je to zelo enostavno in rezultat bo zagotovo odličen. S pečenjem na kamniti plošči (in ne v pekaču/pekaču iz pečice) bo učinek prav tako profesionalen kot pri Italijanih, ki pečejo v kamniti peči. Testo ima bolj hrustljavo skorjo in je bolj rahlo. Nato pa samo dodate vse, kar imate radi – brez dodatnega zaračunavanja. | 
Pomoč pri nakupu
Košarica (0)
