|
|
Prihranite maščobo pri cvrtju
Ko pečete klobase, na ponev položite kos papirja za peko. Tako vam ne bo treba dodajati maščobe. Klobase lahko pečete tudi v suhi ponvi ali v ponvi, ki jo samo malo namastite. Pecite pri nizki temperaturi približno 20 minut. |
Na več mestih malo zarežite
Mogoče mislite, da s klobasami, ki se zvijejo, ni nič narobe. Res ni nič narobe z obliko. EU tega še ni uvrstila na svoj dnevni red za prednostno obravnavo. Zato priznamo, da je težava bolj estetska. Koža upognjenih klobas je trša in namesto na bi grizljali, se mučite. Če pred pečenjem klobase 3x ali 4x zarežete, se ne bodo upognile. | 
Pomoč pri nakupu
Košarica (0)
