|
|
Oživite mlahavost
Če beluše obesite z vrhnjim delom navzdol, se bo vanje kmalu vrnilo nekaj življenja. Mehke in mlahave beluše lahko "oživite" tudi tako, da jih odrežete pri korenini in jih za 30 minut potopite v mrzlo vodo. |
Zlomite in ožemite
Zeleni beluši pomenijo poletje in sonce – in vprašanja. Konec koncev, kako najbolje ravnati s to čudno zelenjavo, ki je videti kot steblo? Korenine je treba odrezati in zavreči, kaj pa potem? Kako točno narezati beluše? Odgovor je preprost. Zelenega stebla sploh ne režemo. Primite sredino beluša z eno roko, z drugo pa spodnji del stebla. Beluši se bodo zlomili natanko na pravem mestu, brez odpada. Ker sezona belušev traja le 2 meseca, od aprila do junija, je zelo pomembno, da imamo od stebla kar največ. | 
Pomoč pri nakupu
Košarica (0)
