|
|
Lubenica z vodko
Če pripravljate zabavo, naredite luknjo na vrhu lubenice in vanjo vlijte vodko. V času 24 ur to večkrat ponovite. Tako vodka prepoji skoraj vse meso. Postrezite hladno v skledicah v obliki čolna ali v kosih. Ne pozabite gostom povedati kakšne so sestavine in da ni primerno za otroke.
|
Udarite jo
Če lubenico nalahno potrkate, lahko slišite, ali je zrela. Če zveni votlo, je pripravljena za uživanje. Namesto tega lahko uporabite svoje oči (zaradi glasnih prodajalcev na tržnici preskus z zvokom morda ne bo mogoč). Zrela lubenica ima gladek zelen olupek. Pri tem moramo občutiti značilen vonj lubenice, če jo povonjamo pri peclju. Če ne diši, ni zrela.
|