| 1 |
Ne pozabite, da vsega ni mogoče zamrzniti. |
| 2 |
Seveda mora biti živilo pred zamrzovanjem sveže. |
| 3 |
Skrbno in ustrezno zavijte živila. |
| 4 |
Živila pakirajte v dobro zaprte posode, ki ne puščajo. Puščanje povzroči, da živilo izgubi vitamine in dehidrira.. |
| 5 |
Na ovoju ali na embalaži naj bo označeno naslednje: vsebina, količina in datum.. |
| 6 |
Zelo pomembno je, da hrana hitro zamrzne. Zato je priporočljivo, da porcija živila, ki ga zamrzujemo, ni prevelika.. |
| 7 |
Količina živil v zamrzovalniku ne sme presegati najvišje ravni, navedene na nalepki "kapaciteta zamrzovalnika". Če je v zamrzovalniku naenkrat preveč živil, se zamrzovalnik "zmede" in ne deluje optimalno, kar vpliva na kakovost zamrznjenih živil. |
| 8 |
Upoštevajte priporočeni čas, koliko je živilo lahko zamrznjeno. Glejte preglednico na koncu tega poglavja. Odtajano ali delno odtajano zamrznjeno živilo je treba čim prej pripraviti/pojesti |
| 9 |
Hladen zrak ohrani živilo, ne uniči pa mikroorganizmov, ki povzročijo, da se živilo pokvari. |
| 10 |
Redno odtaljujte vaš hladilnik. Najbolje vedno, ko je led debel od 3 do 5 cm. Notranjost zamrzovalnika očistite in osušite. Če zamrzovalnik pogosto odtajate, je led veliko laže odstraniti. |
Pomoč pri nakupu
Košarica (0)
