|
|
Najboljši peteršilj za zamrzovanje je kodrasti peteršilj
V zadnjih letih je postal zelo priljubljen peteršilj z velikimi listi, ki je močnejši in dobro prenaša segrevanje (kar zadeva okus). Po drugi strani pa zamrzovanja ne prenaša tako dobro kot njegov kodrasti sorodnik.
|
Zamrznite in zvijte
Praktičen nasvet za narezan peteršilj: odrežite stebla in dajte liste peteršilja v plastično vrečko v zamrzovalnik za 4 do 5 ur. Nato vrečko vzemite in zamrzovalnika in jo dobro zvijte. Tako bo peteršilj na drobno narezan. Količino, ki je ne porabite, dajte nazaj v zamrzovalnik in tako boste v hiši vedno imeli narezan peteršilj, ne da bi vam ga bilo treba rezati.
| 
Pomoč pri nakupu
Košarica (0)
