|
|
Namesto stiskalnice za česen lahko uporabimo sol
Namesto stiskalnice za česen lahko hitro in preprosto uporabimo nož. Narežite stroke česna in jih posujte s kuhinjsko soljo, dokler se stroki česna ne raztopijo. Z rezilom noža pritisnite česen na desko za rezanje in dobro premešajte. Tako lahko stisnete česen in izboljšate okus. |
Dajte ga v predal območja 0oC
Strinjamo se, da je česen, obešen v kuhinji, lahko zanimiva dekoracija. A če ga želite imeti še za kaj drugega, poleg dekoracije, je najbolje, da ga hranite v hladilniku - najbolje v predalu s temperaturo 0°C. (Razen, če ves česen porabite v 3 – 4 tednih, kolikor lahko česen zdrži na sobni temperaturi). Predal s temperaturo 0°C v hladilnikih iz Gorenja pa podaljša njegovo življenjsko dobo na 180 dni. Skrivnost? Temperatura v predalu območja o je 0°C, temperatura, pri kateri se bakterije ne morejo razmnoževati in uničiti vaših živil. | 
Pomoč pri nakupu
Košarica (0)
