|
|
Ste siti neprijetnega vonja sira?
Če sir shranjujete v zaprtih posodah, vam tega nasveta ni treba prebrati. Sicer pa v hladilnik postavite majhen kozarček ali posodico s pecilnim praškom. Pecilni prašek bo hitro odstranil neprijeten vonj po siru.
|
Plastika ali mu dajte nekaj sladkega
Sir je družaben. Najbolj mu prija, če je shranjen skupaj z drugimi siri v zaprti plastični posodi, saj siri drug drugemu pomagajo pri ohranjanju vlage. Vendar pa imajo radi dovolj prostora, zato je bolje, da se med sabo ne dotikajo. Dobro je tudi, da različnih sirov ne shranjujete predolgo. Vse sire, od norveškega kozjega sira do Gaude in sirov z žlahtno plesnijo, lahko hranite več mesecev. Če vam zmanjka posodic, lahko k siru dodate nekaj koščkov sladkorja. Tudi to preprečuje plesnenje.
| 
Pomoč pri nakupu
Košarica (0)
