Da se vaše slaščice ne bodo sprijele

Trd sladkor v prahu

Sladkor v prahu se ne bo strdil, če v posodico s sladkorjem daste košček francoskega ali rženega kruha. Ko se kruh posuši, dodajte nov košček. Če pa se je sladkor že strdil, ga ni treba zavreči, ampak ga dajte v posodo, ki jo za 24 ur prekrijete z vlažno brisačo. Potem boste pripravljeni za še eno dobro irsko kavo...

Dodajte sladkor

Dober nasvet za vse, ki imate radi bonbone. Ali ni grozno, ko se trdi bonboni zlepijo v veliko kepo? Udarjate z njimi in jih tolčete in porabite veliko energije zato, da bi dobili majhen kos bonbona – med tem pa se vam cedijo sline. Obstaja boljši in slajši način. Po bonbonih potresite nekaj sladkorja in pločevinko dajte v hladilnik. Sladkor (ali sladkor v prahu) prekrije vsak bonbon, tako da se ne morejo zlepiti.  Ker je pločevinka v hladilniku, se bonboni ne morejo staliti, kar je najbolj pomembno poleti. Seveda pa lahko bonbone tudi takoj pojeste...