zapri
...

Polnozrnate testenine z jajčevci in paradižnikom

Polnozrnate testenine z jajčevci in paradižnikom

Sestavine

Za 1 osebo
  • 50 g jajčevcev
  • 30 g mini paradižnikov
  • 20 g čebule
  • 5 g česna
  • 100 g pelatov
  • 150 g polnozrnatih testenin Grande
  • 20 g sira mocarela
  • sol Maestro
  • poper Maestro
  • olivno olje

Priprava

1 Na olju prepražimo čebulo, dodamo česen, da zadiši, in na kocke narezane jajčevce.
2 Vse skupaj prepražimo, dodamo paradižnik in zalijemo s pelati. Začinimo po okusu.
3 Polnozrnate testenine na pol skuhamo, jih dodamo v omako, kjer jih še do konca skuhamo. Na koncu dekoriramo s sirom.