zapri
...

Drobno pecivo iz kvašenega testa

Piškoti

Sestavine

  • 65 dag bele pšenične moke
  • 30 dag margarine
  • 30 dag sladkorja v prahu
  • 1 pecilni prašek
  • 3 jajca
  • naribana limonina lupina
  • 1 vaniljev sladkor
  • 2 žlici kisle smetane

Priprava

1 Omenjene sestavine zgnetite v testo. Pomagate si lahko z električnim mešalnikom.
2 Testo naj počiva na hladnem 3/4 ure.
3 Testo razvaljajte na približno 1 cm debelo plast in z modeli oblikujte kekse.
4 Kekse polagajte na peki papir v nizkem pekaču.

Nastavitve

KOLIČINA KOMBINACIJA GREL TEMPERATURA ČAS PEČENJA VRSTA PEKAČA NIVO PEČENJA
recept vroči zrak 170 °C 18 min plitvi pekač 2
To je avtomatski program. Ko nastavite količino, pečica samodejno nastavi druge parametre: grelec,temperaturo in čas kuhanja.