zapri
...

Musaka s krompirjem

Musaka s krompirjem

Sestavine

  • 700 g krompirja
  • 700 g mletega mesa
  • 1 čebula
  • olje
  • ščepec soli
Bešamel:
  • 1 dl mleka
  • 80 g moke
  • 80 g masla
  • 4 jajca
  • sok 1/2 limone
  • sol
  • poper
  • ščepec muškatnega oreščka

Priprava

1 Krompir skuhamo do polovice in odcedimo.
2 Meso predhodno popražimo na maščobi skupaj s čebulo in papriko.
3 Steklen pekač namažemo z oljem in nanj polagamo plasti mletega mesa ter krompirja. Steklen pekač namažemo z oljem in nanj polagamo plasti mletega mesa ter krompirja. Prelijte z bešamelom. Po želji lahko posujete tudi z naribanim sirom.

Nastavitve

KOLIČINA KOMBINACIJA GREL TEMPERATURA ČAS PEČENJA VRSTA PEKAČA NIVO PEČENJA
recept žar z ventilatorjem 200 °C 40 min odprta steklena posoda za pečico Pyrex 2
To je avtomatski program. Ko nastavite količino, pečica samodejno nastavi druge parametre: grelec,temperaturo in čas kuhanja.