Za najlepše jutro! Priprava je preprosta, kruh pa okusen in zdrav, saj vem iz česa je narejen. Vse kar potrebujem je „ta boljša” moka in Gorenjev aparat za peko kruha. Zvečer dam sestavine v aparat in nastavim čas, zjutraj pa me prebudi vonj po sveže pečenem domačem kruhu. Bel ali polnozrnat, štruca, hlebček, žemljice, pica … nikoli se ne naveličam!

Tako lep začetek dneva!

Pri peki kruha je zelo pomembno zaporedje sestavin, saj neposredno vpliva na kakovost testa in posledično kakovost pečenega kruha.  razlog je instant kvas, ki se uporablja pri tovrstni peki. Kvas se namreč aktivira ob takojšnjem stiku z vodo, zato vse do začetka programa peke sestavini ne smeta priti skupaj. Zaporedje ni pomembno le, če izberete že pripravljeno mešanico, ki jo vstavite v pekači in zgolj prilijete vodo.