Gorilnike plinskih štedilnikov odlikuje boljši izkoristek direktnega plamena in zato večja moč termične obdelave jedi. Hrana hitreje zakrkne in zato zadrži večino hranljivih snovi ter ohrani lasten okus. Gorilniki so oblikovani iz treh delov, ki jih je mogoče preprosto razstaviti in tudi enostavno očistiti.