Cookware

Katera posoda je primerna za uporabo v mikrovalovni pečici?

Pozor! Posoda mora biti toplotno obstojna in izdelana iz materiala, ki prepušča mikrovalove. Najprimernejša je posoda iz ognjevarnega stekla, plastike ali keramike. Kovinska posoda je za uporabo v mikrovalovni pečici neprimerna, ker odbija mikrovalove in tako onemogoča segrevanje hrane.

Krožniki

Dandanes je večina krožnikov primerna za uporabo v mikrovalovni pečici, vsekakor pa to preverite tudi na embalaži proizvajalca. Če ste v dvomih, se o ustreznosti posode pozanimajte pri njenem proizvajalcu ali prodajalcu.

Steklena posoda

Vsa steklovina, ki je odporna na temperaturo, je varna za uporabo v mikrovalovni pečici. Ne uporabljajte občutljivih, tankih kozarcev (npr. za vino), saj se lahko zaradi dviga temperature steklo razleti.

Plastična posoda

Plastično posodo uporabljajte le za potrebe hitrega pogrevanja, ker se ob daljši uporabi zaradi temperature hrane plastika prične taliti.

Papirnati krožniki

Papirnati krožniki in pladnji so primerni le za hitro pogrevanje ter za pogrevanje hrane z manjšo vsebnostjo maščob. Izogibajte se obarvanim papirnatim krožnikom in servietam, saj lahko puščajo barvo. Krožniki iz recikliranega papirja lahko vsebujejo tudi nečistoče, zaradi katerih utegne pri segrevanju v mikrovalovni pečici priti do požara. Papirnati krožniki, serviete, robčki, brisače in podobno naj se uporabljajo le za kratka pogrevanja.

Plastične vrečke za kuhanje

Plastične vrečke se za pogrevanje hrane v mikrovalovni pečici ne smejo uporabljati, razen če niso narejene posebej za ta namen. Če so primerne za uporabo, jih morate obvezno preluknjati, da bo lahko izhajala para. Nikoli ne uporabljajte navadnih plastičnih vrečk, ker se lahko stopijo.

Keramika, kamnite posode, lesene posode

Posode iz takih materialov so načeloma primerne za uporabo v mikrovalovni pečici, vendar priporočamo, da jih prej preizkusite. Keramika je primerna za rabo le, če je neporozna. Da bi preverili poroznost, vstavite posodo v mikrovalovno pečico za 15– 20 sekund, nato pa preverite, ali se je segrela. Če toplote ni čutiti, je neporozna.

Les

Lesene žlice in podobni pripomočki so varni za uporabo v mikrovalovni pečici.

Nikoli ne uporabljajte

- krožnikov in posod, ki imajo zlate ali srebrne robove, saj lahko povzročijo iskrenje.
- kovinskih posod, folij, posod s kovinskimi dekoracijami ipd.
Posode iz melamina tudi ni priporočljivo uporabljati v mikrovalovni pečici, ker lahko zogleni. Vsaka posoda se mora nemoteno vrteti na pladnju in se ne sme dotikati sten mikrovalovne pečice!